Kurutulmuş tofu
500 g
Takviyeler Tavuk suyu doğru miktarda tuz doğru miktarda yeşil soğan doğru miktarda sarımsak doğru miktarda Tavuk çorbası tofu şiş uygulaması 1 Ana ve yardımcı maddeler: kurutulmuş soya peyniri, yeşil soğan ve sarımsak, tavuk çorbası 2 Soğanı ve sarımsağı doğrayıp kenara koyun. 3 Kurutulmuş tofuyu küpler halinde kesin. 4 Sarın ve bir bambu sopayla bağlayın. (Demir matkabı kullandım) 5 Tavuk suyunu bir tencereye dökün ve kaynatın. 6 Tofu şişleri ekleyin ve 10 dakika pişirin. 7 Doğranmış yeşil soğanı ve sarımsağı, tuzla baharatlayın. 8 Tofu yumuşak ve mumlu olana kadar 5 dakika daha pişirin. 9 Tofu şişlerini bir tabağa koyun. 10 Tavuk suyunu dökün. 11 Kalan doğranmış yeşil soğanı ve sarımsağı üstüne koyup servis edin.