Aksesuarlar Su 150 gr tuz 3 gr beyaz şeker 40 gr süt tozu 15 gr maya 3 gr yumurta 1 kuru üzüm 50 gr bitkisel yağ 35 gr
Üzümlü ekmek nasıl yapılır 1 Ekmek kovasını kaynar suyla durulayın ve bir yumurta ekleyin
2 Bitkisel yağ ekleyin
3 Tuz ekleyin
4 Şeker ekleyin
5 Süt tozu ekleyin
6 Su ekleyin (bu sefer su yerine hindistan cevizi sütü kullandım veya Wangzi sütü de mümkün. Kullanılan miktar su miktarına eşittir)
7 Yüksek glütenli un ekleyin
8 Maya ekleyin. Mayanın tuz ve şekere temas etmesini önlemek için yüksek glütenli unun içinde küçük bir delik kazabilir ve mayayı küçük deliğe koyabilirsiniz.
9 Ekmek kovasını ekmek makinesine koyun, gücü prize takın, programı seçin ve çalışmaya başlayın
10 Yaklaşık 20 dakika çalışın ve ekmek makinesi ilk kez bip sesi çıkardığında kuru üzüm ekleyin. (İstediğiniz gibi başka fındık da ekleyebilirsiniz)
11 Cıvıltı tekrar duyulduktan sonra ekmek tamamlanmıştır.Ekmeği zamanında çıkarın, soğumaya bırakın, taze saklama poşetine koyun ve yemek istediğinizde dilimleyin.
