Shanghai Ou Miqi West Point Batı Yemek Okulu (Pasta patlatma uygulaması) - Yemeği

Süt 37 gram (tam yağlı süt) Salata yağı 26 gram (mısır yağı veya soya fasulyesi yağı) Düşük glütenli un 49 gram yumurta sarısı 39 gram protein 100 gram tuz 1 g Tartar kremi 1 g Beyaz şeker 55 gram (İlk bölüm altı inçlik şifon kek tabanı pişirmek) (1 kişi) Hafif krema 250 gram Beyaz şeker 30 g Mango Meyve Kampı (Mango reçeli olarak da bilinir) Sago Doğru miktar meyve Orta miktar (meyveler için daha tatlı meyveler kullanabilirsiniz, küçük parçalara ayırmayı unutmayın) (Haşhaş sosu yapma yönteminin ikinci kısmı)
  • Şifon kek, (Shanghai Omic International Pastry School) tarifi.

  • Tüm malzemeleri eşit şekilde karıştırın, ardından 310 gramlık bir şifon kek kalıbına, kalıp ve malzemelerle birlikte koyun, tartın ve fırına koyun (yukarıdaki resim 6 kişiliktir).

  • Şifon kek hazır olduktan sonra çıkarın ve yerine koyun.

  • Haşhaş sosu: tarifi

  • Haşhaş sosu: adımlar

  • Okul kafeteryasındaki en pahalı yemeği sözleşme-Mei Cai Kou Po
    önceki
    Kremalı Somon Taraklı Makarna
    Sonraki
    Sarımsak filizi, fasulye tamburu, kızarmış soya peyniri, kurutulmuş balık
    Kuru fasulye lor balığı
    Yapışkan pirinç ve biberle kızarmış kurutulmuş balık
    Baharatlı Kızarmış Balık Kurutulmuş Sos
    Kurutulmuş balık krepleri
    Kurutulmuş Balık ve Siyah Tahıl Çorbası
    Yeşil soğanı ve kuru balığı soteleyin
    Tavada Kızartılmış Somon ve Hamsili Krizantem Sapı
    Tempeh'te Kurutulmuş Balık ile Tavada Kızartılmış Shan Su
    Acı Kabak ve Siyah Fasulye Kurutulmuş Balık Çorbası
    Yeşil Mango Salatalı Derin Kızartılmış Kurutulmuş Balık
    Somon ve tarak soslu kızarmış pilav
    To Top