Malzemeler: kuru temiz küçük balık, dilimlenmiş veya parçalanmış kurutulmuş tofu, sarımsakları kıyma, kırmızı biberleri parçalara ayırma (baharatlı olmaktan korkuyorsanız tohumlardan bazılarını seçebilirsiniz), taze soğanları parçalara ayırın
Kıyılmış sarımsağı orta ve küçük ateşte soteledikten sonra sırasıyla kırmızı biber ve yeşil soğanı ilave edin.
Kurutulmuş balık ve biraz baharatlı fasulye ezmesini ekleyin ve aroma çıkana kadar kavurun.
Kurutulmuş soya peyniri ve biraz şeker ekleyin ve karıştırın, ardından biraz soya sosu ve yeşil soğanı dökün, hızlıca beş altı dakika karıştırın, rengini ve kokusunu görün, tencereye başlayabilirsiniz!
Lezzetli kurutulmuş soya peyniri ve balık, pirinç ve erişte ile lezzetlidir!