g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Sonbahar armut ezmesi - Yemeği

Hava kuru, bu yüzden daha besleyici çorba içmeliyim. Son zamanlarda ev yapımı sonbahar armut ezmesi içiyordum.Her sabah bir fincan içiyorum ama etkisi hala damlamıyor! Bunu yaparken, ailemdeki adam o kadar meşguldü ki çok fazla malzeme kullandı ve o küçük kase sonbahar armut ezmesini kaynattı, uygun maliyetli değil, sadece malzemeleri yemek daha iyi ... Ben tembelim, ondan öğrenmeyelim! Armut yemenin etkisi sonbahar armut kreması içmek kadar iyi değil, ilgileniyorsanız ve vaktiniz varsa deneyebilirsiniz! Bundan bahsetmişken, ailemin meyve sıkacağı hakkındaki teorisini hatırladım: "Dişleriniz bozuk değilse meyve sıkacağı kullanmamalısınız. Çiğnemeniz gerekmiyorsa dişleriniz dejenere olur!" Bu mantıklı mı değil mi? Kurutulmuş kırmızı hurmalar 100 gram Yalı 1500 g kristal şeker (Kullandığım sarı akide şekeri) 100g zencefil 25 g bal 100 gram

Armutu, kırmızı hurmaları ve zencefili yıkayın

Armutları soyun ve onları morumsu bir hale getirin

Kırmızı hurmaları soyup doğrayın, zencefili doğrayın

Kırmızı hurmaları, zencefili ve armut mantarlarını eşit şekilde karıştırın, kısık ateşe çevirin ve 40 dakika boyunca örtün, kaya şekerini yarıya kadar ekleyin

Suyu süzmek için ince bir elek kullanın Daha fazla meyve suyu elde etmek için bir kaşığın arkasına bastırın Sabırsız olmayın, aksi takdirde meyve suyu daha az olur.

Tortunun süzüldüğü armut suyu ateşe atılır ve balla aynı konsantrasyona gelene kadar yavaşça kısık ateşte kaynatılır, ardından ateşi söndürür.

Soğutun, balı karıştırın ve iyice karıştırın, temiz ve kuru hava geçirmez bir şişeye dökün ve buzdolabına koyun; içerken ılık suya iki kaşık Qiu Li macunu ekleyin ve için ...