Yoğurt kilo kaybı ve lezzetli - Yemeği
"Yoğurt makinesinin yoğurt yapmak için yapılması gerektiğini kim söyledi, diyelim ki q (* ^ __ ^ *) Termos gibi bir fincan orijinal yoğurt yapabiliriz ~ Hey, bu yöntem yoğurt içmeyi seven ancak evde yoğurt makinesi olmayan arkadaşlar içindir ~ (~ ) ~ " Malzemeler
- süt tozu 150 g
- Laktik asit bakteri tozu 0,5 g
- Ilık su 500 ml
- Tatlı ve ekşi Damak zevki
- karıştırmak Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
Geceleri saat 9 civarında fincana süt tozu ekleyin.
-
245 ° C'de 500ml ılık su ekleyin (yazın yaklaşık 125ml sıcak su + 375ml soğuk su, kışın 200ml sıcak su + 300ml soğuk su) Bu yöntem sadece referans içindir, ölçmek için bir gıda termometresi kullanılması tavsiye edilir.
-
3 Süt tozunu eşit şekilde karıştırın.
-
0,5 gr laktik asit bakteri tozu ekle.
-
5 Kapağı sıkıca kapatın ve gece boyunca bekletin.
-
6 Ertesi sabah bir fincan besleyici yoğurt olacak. Kendi zevkinize göre bal ve meyve ekleyebilir, orijinal tadı hoşunuza giderse direkt içebilirsiniz, şahsen buzdolabında daha lezzetli olduğunu hissediyorum.
İpuçları
Lütfen bardağı önceden kaynar su ile dezenfekte edin Lütfen az yağlı veya tam yağlı süt tozu seçin, özel besin takviyesi seçmeyin, Fermantasyon süresi 8 saattir, hata ± 5 saattir, çünkü ısı koruma cihazlarının markaları farklıdır ve ısı koruma etkisi de farklıdır. En uygun fermentasyon sıcaklığı 43 ~ 45 dir.Sıcaklık çok yüksek ise bakteriler ölür, eğer sıcaklık çok düşükse fermantasyon süresi uzar ve tadı etkilenir. Çilekli yoğurt
önceki
