Malzemeler
nişasta
100 gram
Yapışkan pirinç unu
50 gram
Süt
150 ml
Sebze yağı
15 g
Şeker
20 g
Aksesuarlar Tatlı patates 2 mor patates 3 yoğunlaştırılmış süt doğru miktarda süt tozu doğru miktarda
Patates püresi nasıl yapılır Q kek 1 Tatlı patatesleri yıkayın ve soyun ve küçük parçalar halinde kesin;
2 Tencerede buharda pişirilir;
3 Tencereye biraz dip yağı koyun ve buharda pişirilmiş tatlı patatesleri dökün;
4 Kısık ateşte karıştırın ve tatlı patatesleri püre haline getirin;
5 Uygun miktarda yoğunlaştırılmış süt ekleyin ve iyice karıştırın;
6 Uygun miktarda süt tozu ekleyin;
7 Nem kuruyana kadar karıştırarak kızartın, yapışmaz bir tavaya otomatik olarak paketlenebilir ve bir kenara bırakılabilir;
8 Mor tatlı patatesler de dolgularda kızartılır;
9 Tozları karıştırdıktan sonra süt, beyaz şeker ve bitkisel yağ ekleyin ve iyice karıştırın;
10 SAIC'den sonra ortada 1-2 kez karıştırarak 15 dakika buharlayın;
11 Soğumasını bekleyin ve pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun;
12 Tek tip dozlara bölün;
13 Başlayın;
14 Toplara uygun miktarda patates püresi dolgusu alın;
15 Deriyi yukarı itin ve ağzı kapatın;
16 Fazla hamuru çekip çıkarın;
17 Yapışmasını önlemek için ince bir tabaka kek unu (pişmiş yapışkan pirinç unu) üzerine yuvarlayın ve kalıba koyun;
18 Taban düzleştirilir ve ardından ters çevrilir, kalıbı çıkarır;
19 Mor patates püresi dolgusunu da aynı şekilde yapın.
-
- muzlu kek
-
- Lao Gan Ma buharda pişmiş balık
-
- Domatesli sivilce çorbası
-
- Soslu Pleurotus eryngii
-
- Karides ve Havuçlu Kızarmış Brokoli
-
- Soğanlı Pankek
-
- Karamelli puding
-
- Soslu Kokulu Domuz Eti ile Kavrulmuş Patlıcan
-
- Ev yapımı kokulu fıstık ezmesi
-
- Kızarmış Kaz
-
- Domates Soslu Haşlanmış Fasulye
-
- Domates ve yumurta sivilce çorbası
