g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Ev yapımı kokulu fıstık ezmesi - Yemeği

Malzemeler

Pişmiş fıstık

200 g

Aksesuarlar kanola yağı 40ml tuz 1g kaya şekeri 20g

Ev yapımı kokulu fıstık ezmesi nasıl yapılır 1 Fıstıkları 180 derecelik fırına koyun ve yaklaşık 12 dakika pişirin.Fıstıklar, çatırtıyı duyduğunuzda pişecektir. Kaç tane fıstık kavurduğunuza bağlıdır, eğer daha fazla fıstığınız varsa birkaç dakika daha kavurun.

2 Pişmiş fıstıkların soğumasını bekleyin ve fıstık katlarını ovalayın. Tabii ki onları soymanıza gerek yok. Çiğ fıstıkların kanı besleyici etkisi vardır. Bu tamamen benim beğenime kalmış.

3 Fıstıkları karıştırma kabına koyun, kaya şekeri ve tuzu ekleyin.

4 Topuzu taşlama konumuna çevirin ve makineyi çalıştırın

5 Yaklaşık 30 saniye, durun.

640ml yağ ekleyin

7 Kenara fırlatılan bazı fıstıklar cilalanmamış, ürünle birlikte verilen uzun saplı karıştırma kaşığı ile karıştırın. Birlikte verilen uzun saplı kaşıkla karıştırın

8 Kapağı takın ve makineyi çalıştırın, hız otomatik olarak düşükten yükseğe çıkacak ve fıstıklar tereyağına dönüşecektir.

9 Programın otomatik olarak bitmesini beklerken, karıştırma kabını makineden çıkarın.

10 Fıstık ezmesini karıştırma tankından çıkarın

11 Temiz ve haşlanmış bir kaba koyun.

12 Karıştırma tankının duvarında kalan fıstık ezmesini mümkün olduğunca kazımak için silikon bir kazıyıcı kullanın

13 Neredeyse bittiğini görünce, biraz ılık su koyun ve birkaç damla deterjanı sıkın

14 Kapağı kapatın ve karıştırma tankını temizlemek için makineyi çalıştırın.

15 Hazırlanan fıstık ezmesi çok hassastır.Eğer biraz ince taneli olmak istiyorsanız, bir süre çırpın, daha narin istiyorsanız, biraz daha çırpın.Bu esnek bir şekilde ustalaşabilir. Seçilen program bir dakika sürer ve süre dolduğunda otomatik olarak durur ve duvar kırıcı ortada herhangi bir zamanda zaman kısıtlaması olmaksızın durabilir. Fıstık ezmesi sürülür ve buharda pişirilmiş çörekler çok kokulu.