Soğanlı Pankek - Yemeği

Malzemeler

un

300 gram

Frenk soğanı

300 gram

Yumurta

2 parça

Yardımcı maddeler: 10ml yağ, 3g tuz

Yeşil soğan krep uygulaması 1 Yumurta, tuz ve uygun miktarda suyu una ekleyip iyice karıştırın;

2 Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun, dinlendirin ve 10 dakika dinlendirin;

3 Frenk soğanı yıkamak için uyanma zamanını kullanın;

4 Yıkanmış frenk soğanı kesin, yağ ve tuz ilave edin ve iyice karıştırın;

5 Uyanık erişteleri tekrar pürüzsüz hale getirmek için yoğurun ve küçük toplara bölün;

6 Hamuru ince bir şekilde açın, bir tabaka yağ sürün ve ardından bir kat frenk soğanı yayın;

7 Bir taraftan yuvarlayın, sonra bir porttan toplayın ve ezin; yeşil soğan keki hazır;

8 Tavayı ısıtın, yağı dökün, pişmiş hamurun içine koyun ve orta-kısık ateşte hafif sararana kadar kızartın;

9 Diğer tarafı çevirin ve hafif sarı olana kadar kızartmaya devam edin; köşeler de hafif sarı olana kadar kızartmaya devam etmelidir.

Karides ve Havuçlu Kızarmış Brokoli
önceki
Karamelli puding
Sonraki
Soslu Kokulu Domuz Eti ile Kavrulmuş Patlıcan
Ev yapımı kokulu fıstık ezmesi
Kızarmış Kaz
Domates Soslu Haşlanmış Fasulye
Domates ve yumurta sivilce çorbası
Yeşil Soğanlı Unlu Gözleme
Attan başarı - Yıl sonunda başarılar dilerim!
pandispanya
Sığır Eti ve Lahana Tenceresi Çıkartmaları
Kıyılmış domuz eti ile Tofu
Buharda Pişirilmiş Sebzeli Krizantem
Ev yapımı patlıcan
To Top