Keçiboynuzu
450 g
domates
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, beyaz sirke, 3 yemek kaşığı hafif soya sosu, 1 yemek kaşığı, 5 kırmızı biber Fasulye ile domates nasıl karıştırılır 1 Fasulye başını ve kuyruğunu çıkarın, yıkayın ve daha sonra kullanmak için küçük parçalar halinde kesin 2 Domatesleri yıkayıp dilimleyin, bir kenara koyun 3 Biberleri yıkayıp doğrayın ve bir kenara koyun 4 Tencere alev aldığında iki ila üç çay kaşığı sıvı yağ dökün 5 Kesilmiş fasulyeleri dökün ve karıştırarak kavurun, uygun miktarda tuz ekleyin ve çekirdekleri renk değişene kadar yani yeşile dönene kadar kavurun ve daha sonra kullanmak üzere bir kenara koyun. 6 Başka bir tencereye biraz yağ koyun 7 Doğranmış domates ve biberleri dökün ve kavurun 8 Domatesleri peltemsi veya suyu bitene kadar soteleyin 9 Önceden kavrulmuş fasulyeleri dökün, hafif soya sosu ekleyin ve beyaz sirke ile karıştırın, domatesler sulu değilse, az miktarda su ekleyin ve üç ila dört dakika kadar kızartın. 10 bitmiş ürün