Arowana Pirinç
Doğru miktar
Aksesuarlar 2 deniz yosunu yengeç 2 pişmiş tuzlu yumurta sarısı 1 yumurta 2 havuç ve yeşil fasulye Yengeç yumurtası ile tatlı pirinç topları / kızarmış pilav nasıl yapılır (Arowana tarifi) 1 Arowana seçimi uzun taneli pirinç 2 Malzemelerin görüntülenmesi 3 Malzemelerin görüntülenmesi 4 Pirinç topları pişirirken, pirinci pişirmek için kullanılan su miktarı normalden biraz daha fazladır. (Pirincin suya oranı yaklaşık 1: 1,4'tür) 5 Pişirdikten sonra servis yapın ve biraz soğumaya bırakın. 6 Kedicik pirinç topunun kalıbına biraz su koyun, ardından pirinci içine koyun. 7 Kalıbı kapatın ve sıkıca sıkıştırın. 8 Birkaç kedi şeklindeki pirinç topunu birer birer yapın. 9 Bir parça deniz yosunu alın ve silikon altlığın üzerine yayın. 10 Ardından, kulakları, gözleri, burnu ve ağzı dışarı bastırmak için uygun kalıbı kullanın. 11 Bunu, pirinç topunun ilgili parçasına yapıştırın. (Farklı şekillerde pirinç topları yapmak için farklı kalıplar kullanabilirsiniz.) 12 Meyve, sebze veya köri sosu gibi çocuğunuzun en sevdiği malzemeler ve soslarla eşleştirin. 13 bitmiş pirinç topu 14 bitmiş pirinç topu 15 Tüylü yengeçleri yıkayın ve 15 dakika buharda pişirin. 16 Yengeç yumurtasını çıkarın. 17 Yengeç sarısını ve tuzlu yumurta sarısını eşit şekilde karıştırın. 18 Doğranmış havuç ve taze fasulye tuzla pişirilir ve kenara alınır. 19 Tavayı ısıtın, yağ ekleyin, yumurta karışımını dökün, yumurtalar katılaştırılır, yengeç yumurtasını ekleyin. 20 Eşit olarak kızartın ve doğranmış havuç ve yeşil fasulyeleri içine dökün. 212 saatten fazla kalan pirinci dökün ve eşit şekilde karıştırarak kızartın (çünkü taze pişirilmiş pirinç çok neme sahiptir ve kuru değildir. Pirincin sertliği orta olmalıdır ve yumuşak ya da sert olursa tadı güzel olmaz). 22 Servis yapmadan önce biraz tuz serpin. 23 Bitmiş Yengeç Kızarmış Pilav 24 Bitmiş Yengeç Kızarmış Pilav