Sığır Eti
500 g
Beyaz turp
1000 g
Takviyeler: tuz, Luo Han Guo, yıldız anason, 1 mandalina kabuğu, zencefil, yemeklik şarap, Beyaz turplu haşlanmış dana eti 1 Taze dana etini parçalar halinde kesin 2 sığır filetosu erişte 3 Kurutulmuş mandalina kabuğu, Luo Han Guo, yıldız anasonu hazırlayın 4 Islatılmış sığır filetosunu düdüklü tencereye 10 dakika koyun 5 Hava valfini açın ve kapağı açın, dilimlenmiş beyaz turpu tencereye dökün, uygun miktarda tuz ekleyin, kapağı kapatın ve 5 dakika yüksek ateşte bastırdıktan sonra kısık ateşe geçin ve 10 dakika pişirin 6 Turplu besleyici haşlanmış dana eti, kuruluğu azaltan ve ısıyı azaltan tamamlandı