Malzemeler
Un
300 gram
Süt
130 g
Aksesuarlar 2 gr tuz, 1 yumurta, 30 gr beyaz şeker, 30 gr maya, 4 gr yeşil çay tozu, 5 gr papaya tozu, 5 gr kızılcık, uygun miktar
Süt aromalı üç renkli ekmek nasıl hazırlanır 1 Gerekli malzemeleri ve kalıpları hazırlayın
2 Yağ sonrası yöntemi kullanarak tüm malzemeleri (tereyağı, yeşil çay tozu, papaya tozu, kuru kızılcık hariç) karıştırın ve pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.
3 Yumuşatılmış tereyağı ekleyin ve yoğurmaya devam edin
4 Hamuru genişletilmiş aşamaya kadar yoğurun (eldiven filmi kızarmış ekmek için en temel gereksinimdir)
5 Hamuru üçe bölün, bir porsiyona papaya tozu ve bir porsiyona yeşil çay tozu ekleyin
6 Tek tip iki renkli hamur haline getirin
77 Üzerini streç filmle örtün ve iki katına çıkarmak için 40 dakika mayalanması için fırına koyun.
8 Havayı çıkarın ve on dakika dinlenin, sonra açın, kuru yaban mersini ve hindistancevizi ortasına koyun.
9 rulo uzun şerit arayüzü sıkı sıkı
10 İki hamur parçasını tek tek yapıp birleştirin
11 Birbirini çaprazlayarak örgü yapın
12 Tost kalıbına koyun, Yangchen kalıbı herhangi bir çocuk yapıştırma önlemi almadı, küçük kalıp tereyağı ve un ile kaplandı
13 Fırına koyun ve kalıp dolana kadar mayalanmaya devam edin, yumurta karışımını çıkarın ve fırçalayın, yulaf ezmesi serpin
14180 derece fırında 30 dakika bekletin ve rengi orta olduğunda kalay folyo ile kaplayabilirsiniz.
15 Ekmek yumuşak ve iyi organize edilmiş
-
- Domuz kemiği lapası
-
- Yağlı tofu
-
- Kızılcık Pirinç Keki
-
- Elmalı Muffin
-
- Amaranth ve kıyılmış tavuklu pirinç ezmesi
-
- Tam tahıl lapası
-
- Jin Yu Man Tang
-
- Vejetaryen Tavuk McNuggets
-
- Fıstık Ezmeli Kurabiyeler
-
- Yulaf Ezmesi Darı Beslenme Lapası
-
- Tavada kızartılmış karnabahar
-
- Kutsal böcek
