Malzemeler
Rezene
300 gram
Yumurta
2 parça
un
500 g
Takviyeler: doğru miktarda yağ, doğru miktarda tuz, doğru miktarda yağ, doğru miktarda tavuk özü, doğru miktarda susam yağı
Yumurtalı rezene köfte uygulaması 1 Una su ilave edin, pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun ve yarım saat dinlendirin.
2 Rezene yıkama ve kontrol suyu
3 İnce doğrayın, baharatları ekleyin ve iyice karıştırın, önce tuz eklemeyin
4 Hamuru uyandırın, doğrama tahtası üzerinde yoğurun
5 Uzun şeritler halinde ovalayın ve tabletler halinde kesin
6 Ajanı hamur haline getirin
7 Cildi açtıktan sonra, çiğ bir yumurta, tuz çırpın ve iç malzemede iyice karıştırın.
8 Ciltte dolgu
Ortada 9 tutam
10 Tekrar yan tarafa sarın
11 Tek tek paketleyin
12 Su kaynadıktan sonra tencerede pişirilir
-
- Güveçte Tuzlu Yumurta ve Yağsız Domuz Congee
-
- Kaya Şekeri Sidney Beyaz Mantar Çorbası
-
- Karnabahar Kızarmış Domuz Eti
-
- Domuz ciğeri
-
- Kremalı üç renkli ekmek
-
- Küçük Kaplan Çörek
-
- Domuz kemiği lapası
-
- Yağlı tofu
-
- Kızılcık Pirinç Keki
-
- Elmalı Muffin
-
- Amaranth ve kıyılmış tavuklu pirinç ezmesi
-
- Tam tahıl lapası
