1. Tavuk butlarının kemiklerini çıkarın ve 10 dakika boyunca zencefil dilimlenmiş şarap soya sosu ile marine edin
2. Teriyaki sosu, 2 kaşık hafif soya sosu, 2 kaşık pişirme şarabı, 1 kaşık bal, 2 kaşık pirinç şarabı yapın, bir kenara koyun
3. Tavuğu bir tavada kızartın
4. Her iki tarafı da altın olana kadar kızartın
5. Teriyaki sosunu dökün ve orta ateşte değiştirin
6. Orta ateşte 5 dakika pişirin, yapışmayı önlemek için bu süre içinde ters çevirin
7. Çorba koyulaşana kadar pişirin, bir süre pilavın üzerine dökmek için biraz meyve suyu bırakın
8. Servis yapın ve yemeğin tadını çıkarın