Ispanaklı omlet - Yemeği
Ispanak 2 sap yemek, sade un, doğru miktarda yumurta, 1 gram yemek, fıstık yağı, doğru miktarda su, doğru miktarda tuz, doğru miktarda tavuk özü, doğru miktarda baharatlı erişte
1. Ispanağı yıkayın ve suyu kontrol edin.
2. İnce doğrayın, bir yumurtayı çırpın, tuz, baharatlı erişte, tavuk özü serpin.
3. İyice karıştırın, uygun miktarda su ekleyin ve iyice karıştırın.
4. Duruma göre uygun miktarda un ekleyin.
5. Parçacık içermeyen ince bir hamur elde edene kadar karıştırın ve on dakika bekletin.
6. Elektrikli fırın tepsisini önceden ısıtın, ince yağ sürün ve hamuru yayın.
7. Her iki tarafı da altın olana kadar pişirin.
8. Lezzetli ve besleyici ıspanaklı omlet hazır.
Jambonlu sosisli kurabiye
önceki
