Malzemeler
un
500 g
Yumurta
4
Frenk soğanı
250 g
Takviyeler: yağ, tuz, beş baharat tozu, monosodyum glutamat, su, sağ
Frenk soğanı ve yumurtalı köfte nasıl yapılır 1 Önce yumurtaları karıştırın
2 Kıyılmış pırasayı yıkayıp süzün
3 Mısır yağını önce pırasanın üzerine koyun ve iyice karıştırın. Suyu önleyin
4 Soğutulmuş yumurta, tuz, MSG ve beş baharat tozunu frenk soğanı ile eşit şekilde karıştırın
5 Un + su + biraz tuz ve bir hamur oluştur, hamur daha sert ve daha sıkı olmalı Hamuru yaptıktan sonra yaklaşık 3 dakika bir süre uyanın.
6 Uyanık hamuru bir silindir şeklinde yoğurun
7 Aynı boyutta ajan olarak kesin
8 İnce erişte serpin
9 Düz ve yuvarlak dokunun
10 Hamur haline getirin
11 Dolguyu hamurun üzerine koyun ve sarın
12 Sıkıştır! Ya da özlüyorum
13 torba
14 Tencerede su
15 Su kaynadıktan sonra doldurma ve yapışmayı önlemek için biraz tuz koyun
16 Köfte ekleyin
17 Her kaynatmadan sonra biraz soğuk su koyun, pırasa dolması pişirmesi kolaydır, iki kez tekrarlayın
-
- Kremalı Meyveli Doğum Günü Pastası
-
- Lahana ile Kızarmış Erişte
-
- Yumurtalı kavun çorbası
-
- Süt tütsü tart ##
-
- Orijinal Taro Mooncake
-
- Mısır ve yumurta çorbası
-
- Üzümlü Şifon Kapkekler
-
- Tatlı ekmek
-
- Wangzai Buharda Pişirilmiş Çörek
-
- Hünnap Yoğurtlu Tost
-
- Kepekli tost
-
- Haşlanmış Kerevit
