Aksesuar 2 kaşık siyah soya sosu 1 kaşık susam yağı
Sosta ızgara pirzola yöntemi 1 Kaburgaları yıkayın ve silerek kurulayın, iki yemek kaşığı ham siyah soya sosu dökün ve ardından bir kaşık susam yağı ile gezdirin, ardından tek kullanımlık eldivenler giyin ve kaburgalara hafifçe "masaj yapın". Sos ve susam yağının tadı kaburgalara nüfuz eder.
2 Yaklaşık on dakika "masaj yapın", pirzolaları alüminyum folyo ile kaplanmış fırın tepsisine eşit şekilde koyun ve yeniden tadına bakması için yaklaşık yirmi dakika bekletin.
3 Fırın tepsisini fırının ortasına koyun, sıcaklığı 200 dereceye ayarlayın ve yaklaşık 20 dakika pişirin (belirli süre, pirzolaların boyutuna ve kalınlığına bağlıdır).
4 Yaklaşık on beş dakika pişirilmesi tavsiye edilir Fırının içine bir göz atın Kaburgaların çok fazla yağ ile kavrulmuş ve yüzeyinin hafif çıtır kavrulmuş olduğunu gördüğünüzde gayet iyi.
