soya peyniri
500 g
Çin lâhanası
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, karides kabuğu, yeşil soğan, kıyılmış zencefil, hafif soya sosu, karabiber Lahana ve karides kabuğu ile haşlanmış tofu 1 Lahana ve tofu hazırlayın 2 tofu parçalara ayrılmış 3 Lahana yapraklarını elle parçalara ayırın Elmas şeklinde parçalara kesilmiş 4 Çin lahanası 5 Tencereye yağı koyun, tofu ekleyin ve kısık ateşte kızartın 6 Diğer tarafı çevirin ve kızartın 7 Her iki tarafı da altın olana kadar kızartın ve bir kenara koyun. 8 Tencerede alt yağı bırakın, doğranmış yeşil soğan ve zencefili ekleyin 9 Lahana Çetesine Girin 10 Kızartılmış tofuyu dökün, biraz tuz, hafif soya sosu ve karabiber ekleyerek 10 dakika pişirin 11 Lahana yapraklarını ve kurutulmuş karides kabuğunu ekleyin ve 5 dakika pişirin 12 Servis yapmadan önce biraz su ve nişasta dökün