g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Düşük glütenli un

100 gram

Kabartma tozu

3g

Pudra şekeri

15 g

tuz

1 tutam

Tereyağı

25 g

Kurutulmuş kızılcık

30 g

Kurutulmuş güller

2 g

Süt

50 gram

Yardımcı maddeler

Gül kızılcık kangı nasıl yapılır 1 Düşük unlu kabartma tozunu karıştırın ve süzün, tuz, toz şeker ve yumuşatılmış tereyağı ekleyin.

2 Kaba bir toz haline getirin

3 Süt dökün

4 Gül yapraklarını karıştırın ve dökün

5 Kurutulmuş kızılcıklara dökün

6 Hamuru yoğurun

7 Hamuru 1 cm kalınlığında yuvarlak bir hamur haline getirin ve bıçakla altı porsiyon halinde kesin

8 Yumurta sıvısını yüzeye fırçaladıktan sonra 180 derece fırında 15dk

9 bitmiş ürün

Fasulye ile Tavada Kızartılmış Domuz Eti

Fasulye Bezleri ve Lahana Çörekler

Kızarmış Mantarlı Tavuk Gizzards

Mavi

Yeşil Sebzeli Tofu Çorbası

Lychee çarpışması bamya

Yulaf ezmesi sivilce çorbası

Lahana ve karides kabuğu ile kızarmış tofu

Beş yapraklı çiçek küçük taze kek

Tatlı bezelye ile kızarmış kış bambu çekimleri

Beş Parmak Maotao Yisheng Çorbası

Havuç Çorbası