Malzemeler
Çok amaçlı un
150 g
Yumuşak beyaz şeker
50 gram
Salata yağı
50 gram
Yumurta
1 parça
Takviyeler Kabartma tozu 2g kabartma tozu 1g beyaz susam
Küçük şeftali cipsi nasıl yapılır 150 gram yumuşak beyaz şekeri tartıp bir cam kaseye dökün,
2 Sonra 50 gram salata yağını dökün,
3 El çırpma teli ile eşit şekilde karıştırın,
4 Yapışkan ve grenli olana kadar iyice çırpın,
5 Sonra un, kabartma tozu ve kabartma tozunu eleyin,
6 Bir spatula ile iyice karıştırın,
7 Sonra elinizle bir top haline getirin (özel olarak tarttık, hamurun toplam ağırlığı 308 gramdır), 10 dakika bekletin,
8 Hamuru 9 parçaya bölün, toplar halinde yoğurun,
9 Avuç içlerinizle düz bir şekilde bastırın, fırçayla fırçalayın, ortasına beyaz susam serpin,
10 Fırına koyun, orta hizada, 180 derece yukarı aşağı, 15 dakika pişirin,
11 Şeftalili böreği üzerinde küçük bir çatlak olacak şekilde altın rengi kahverengi olana kadar pişirin.
-
- Tavada Zeytin Sebzeli Lahana
-
- Kap kek dolgulu reçel
-
- Havuçlu tavada kızartılmış beyaz patlıcan
-
- Vejetaryen Kızarmış Kabak
-
- Siyah Susamlı Şifon
-
- Kızarmış ahtapot
-
- Siyah Susamlı Salata Ekmeği
-
- Alabaş mavisi biber yağı ile
-
- Kızarmış karides
-
- Çıtır Karidesli Biftek
-
- Mor Tatlı Patates Kek Rulo
-
- Kakaolu Mochi Kek
