Aksesuarlar Su 220ml lotus tohumu 15 beyaz şeker 35g esmer şeker 20g
Lotus kalbi ve at nalı fenerler uygulaması 1 Lotus tohumlarını yıkayın ve ikiye bölün, lotus kalbini çıkarın
2 At nalı tozunun yarısını suya ekleyin ve bir bulamaç haline getirin.
3 Suyun diğer yarısına beyaz şeker ve esmer şeker ekleyin ve kaynatın
4 Şekerli suya iki kaşık mısır nişastası şurubu ekleyin, olgun mısır nişastasını eklerken pişirin, sonra kalan mısır nişastası şurubunu dökün. Kalıbı yağlayın, uygun miktarda bulamaç dökün ve ardından üzerine lotus tohumlarını koyun.
