"Börülceler yazın toplanır, kaynar su ile kaynatılır ve buzdolabında saklanır. Yemek istediğinizde onları çıkarın ve çözdürmeniz yeterlidir." Malzemeler
Dondurulmuş börülce Kullanışlı
Aksesuarlar
tuz Yarım çay kaşığı
soya sosu Bir kaşık dolusu
Sirke Üç kaşık
Tahin İki kaşık
diğer Damak zevki
karıştırmak Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1Dondurulmuş börülce soğuk suda çözülür. (Sıcak su koymayın, sıcak suyun tadı güzel olmaz)
2 adet börülce parçalara bölünür ve bir tabakta servis edilir
3 Sosu ayarlamak için tahin, sirke, hafif soya sosu ve tuz kullanın. İyice karıştırın. Karıştırma süresi ne kadar uzun olursa, meyve suyu o kadar hassas olur.