"Kereviz besinler açısından zengindir ve diyet lifi içerir. Düzenli tüketimi kabızlığı iyileştirebilir. Hipertansiyon ve vasküler skleroz üzerinde iyi bir terapötik etkiye sahiptir. Siyah mantar bağırsakları temizleyebilir ve detoksifiye edebilir, kanı yenileyebilir ve kalsiyumu yenileyebilir. Etkisi çok önemlidir. Kereviz ve siyah mantar, domuz eti ile karıştırılarak dolgu yapılır. Köfte çok lezzetli ve çok sağlıklı. " Malzemeler
- kereviz 500 g
- Mantar 80 g
- domuz eti 400 g
- Buğday unu 500 g
Aksesuarlar
- sıvı yağ Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- MSG Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- Susam yağı Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
- 1 Buğday unu ve hamur iyidir.
- 2 Siyah mantarı önceden ıslatın.
- 3 Kerevizi yıkayın ve kaynatma kabına koyun, sonra çıkarın ve soğumaya bırakın.
- 4-Kerevizi doğrayın.
- 5 Domuz eti dolmasına yağ, tuz, monosodyum glutamat, soya sosu ve pişirme şarabı ekleyin Saat yönünde karıştırın, ardından doğranmış yeşil soğan ve zencefili ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
- 6 Kereviz ve kara mantarı ekleyin, ardından tuz ve susam yağı ekleyin ve hamur tatlısı dolması yapmak için iyice karıştırın.
- 7 İyi hamur, eşit büyüklükte erişte haline getirilir ve bir hamur tatlısı ambalajına sarılır.
- 8 Hamur paketinin ortasına dolguları ekleyin, ön ve arka parçaları sıkıca sıkıştırın ve köfteleri sarın.
- 9 Kaynayan tencereye su ekleyin ve köfteleri kaynatın.
- 10 pişirdikten sonra çıkarın ve tadını çıkarın.
İpuçları
1. Köfte haşlamak için çorba ateşini genişletin. 2. Kerevizi suda haşlamadan karıştırın ve ardından iç malzemeyi ekleyin. Haşlama veya karıştırarak kızartma, kerevizin doldurulduktan sonra dışarı sızmasını önleyebilir ve dolgunun çok yumuşak olmasını önleyebilir.
-
- Yapışkan pirinç ekmeği
-
- Muzlu krep
-
- Vanilyalı muhallebi ponponları
-
- balkabağı pastası
-
- Mango Mousse Bardağı
-
- Rouge Kış Kavun Topu
-
- Gülhatmi Çiçek Kaya Şekeri Sago Çorbası
-
- Üzümlü Sufle
-
- Buğulanmış Levrek#İyi beyefendi sadece Wei Shida# kullanın
-
- Tavada kızartılmış
-
- Japon usulü patates salatası # İlkbaharda kilo verme, yazın et #
-
- İspanyol uskumru domates soslu