Lakton tofu
1 kutu
korunmuş yumurta
1 parça
Takviyeler: uygun miktarda arpacık, uygun miktarda hardal, uygun miktarda MSG, uygun miktarda soğuk soya sosu, uygun miktar Korunmuş yumurta tofusu uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın: yerleşik tofu, konserve yumurta, hardal ve frenk soğanı. 2 Tofuyu ters çevirin ve dört köşesini makasla kesin. 3 Ambalajı yırtın, tofu kutusunun altına hafifçe vurun, tofu tamamen düşürülecek ve çıkarılan tofu parçalara ayrılacaktır. 4 Kesilmiş tofuyu bir süre bekletin, taşan suyu dökün ve bir kaba koyun. 5 Korunan yumurtaları soyun, küçük küpler halinde kesin ve tofuya ekleyin. 6 Hardal yumrularını ve soğanları kıyın. 7 Bir kase alın, doğranmış yeşil soğanları, doğranmış hardalı ve soğuk soya sosunu ekleyin. 8 MSG ve susam yağını ekleyin ve iyice karıştırın. 9 Hazırlanan sosu doğrudan korunmuş yumurta tofu üzerine dökün ve yemek yerken iyice karıştırın. 10 Bir garnitür hazır.