Ekşi Erişte Çorbası - Yemeği
"Baharatlı ve ekşi, iştah açıcı ve hafifletici yağlı." Malzemeler
- Tel şehriye 75 g
- Balzamik sirke Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- doğranmış yeşil soğan 5 g
- maydanoz 5 g
- tuz Doğru miktar
- biber Doğru miktar
- Susam yağı Doğru miktar
- MSG Doğru miktar
- Yağlı biber Doğru miktar
- Küçük sebzeler 25 g
- Sıcak ve ekşi Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
Bir kaseye kişniş, doğranmış yeşil soğan, tuz, MSG, hafif soya sosu, balzamik sirke, biber, susam yağı ve karabiber koyun. Küçük yeşillikleri yıkayın ve bir kenara koyun.
-
2 Tencereye su ekleyin ve su kaynarken erişteleri pişirmeye başlayın. (Kurutulmuş erişte kullanıyorum, erişteleri elle yuvarlamak daha iyidir)
-
3 tarafı pişirin ve küçük yeşil sebzeleri ekleyin.
-
4 Sıcak erişte çorbasını bir kaseye alın.
-
5 Erişte ve küçük yeşil sebzeleri ekleyin.
Domuz lahana turtası
Sonraki
