4. Pişirme Yarışması cum yemeyi sevmek festival ## pirinç pişirici versiyonu kek - Yemeği
Ana malzemeler
- Yumurta 4
- Düşük glütenli un 200 g
- Süt 1 torba
- tuz 5 g
- Şeker 100 gram
- Tatlılık Damak zevki
- buhar Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın.
-
2 Yumurta Yumurta sarısını ve yumurta akını iki su ve yağsız kaba koyun.
-
3 Yumurta akına 25 gr şeker ekleyin, yumurta akını çırpma teli ile çırpın, şekeri 2 kez ekleyin ve çırpma teli ile çırpın.
-
4 Yumurta aklarını köpürene kadar çırpın, kullanıma bırakın.
-
5 Yumurta sarısına 25 gr şeker ekleyin ve bir çırpma teli ile eşit şekilde karıştırın.
-
6 Yumurta sarılarına süt ve tuz ekleyin ve elle çırpma teli ile karıştırın.
-
7 Düşük glütenli unu elemek için bir elek kullanın, yumurta sarısına koyun ve eşit şekilde karıştırın ve topak kalmadan çok ince bir şekilde karıştırmak için elle çırpma teli kullanın.
-
8 Çırpılmış yumurta sıvısı.
-
9 Çırpılmış yumurta beyazlarını 3 kez bölün ve yumurta sarısı ile karıştırın.
-
10 Pirinç pişiriciyi ısıtın, pirinç pişiricisinin iç tenceresinde bulunan suyu buharlaşması için ısıtın ve 5 dakika ısıtın.
-
11 Isıttıktan sonra, pirinç pişiricinin iç kabını çıkarın, yakmamaya dikkat edin ve pirinç pişiricinin dibine ince bir yağ tabakası sürmek için bir fırça kullanın.
-
12 Yumurta sıvısını dökün ve tüm baloncukları dışarı atmak için birkaç kez sallayın Baloncukları delmek için bir kürdan kullanın, pirinç pişiricisine koyun ve pişirme düğmesine basın.
-
13 Pirinç pişirici takıldıktan sonra, pirinç pişiriciyi açın ve bir kürdan ile delin Kürdan üzerinde kalıntı kalmadığından piştiği anlamına gelir Hava çıkışını 20 dakika boyunca ıslak bir havluyla kaplayın.
-
14 Pişirince içine yapılan pastayı dökün.
-
15 Pastayı kesin ve yemeye hazırdır.
