Tatlı ve ekşi deniz ürünleri mantarı - her yaş için uygundur - Yemeği
Domates ve mantarı severim, her türlü mantarı severim! Yaz aylarında en sık rastlanan şey tatlı ve ekşi domatesler, genellikle domatesli çırpılmış yumurta ve domatesli yumurta çorbası. Bugün yeme şeklimi değiştirdim. Tatlı ve ekşi deniz mahsulü mantarları çok güzeldi. İki kase pirinci kolayca çözebilirim ... domates 2 parça Deniz Ürünleri Mantarı 1 parça Sarımsak 1 yaprak Arpacık soğanı Doğru miktar zencefil 1 küçük parça
Aşama 1
Deniz mahsulü mantarlarının köklerini kesin, yıkayın ve bir kenara koyun.
Adım 2
Tencere içindeki suyu kaynatın, deniz mahsulü mantarlarını tencereye koyun ve suyu haşlayın, 1 dakika sonra çıkarın, suyla durulayın ve süzün
Aşama 3
Deniz ürünleri mantarlarını parçalara ayırın
4. adım
Domatesleri yıkayın, 1'ini küpler, 1'ini dilimler halinde kesin.
Adım 5
Tencereye yağı koyun ve ısıtın (yediğim kolza yağı), sarımsak dişlerini ve zencefil dilimlerini ekleyin ve soteleyin
6. Adım
Doğranmış domatesleri ekleyin ve suyunu elde etmek için karıştırarak kızartın, böylece domateslerin tadı daha güçlü olsun
7. Adım
Doğranmış domatesler neredeyse suludur, ardından dilimlenmiş domatesleri ilave edin ve karıştırın, 1 çorba kaşığı tuz ekleyin (miktar her kişi için farklıdır, miktara göre ekleyin)
8. Adım
Son olarak, deniz mahsulü mantarlarını ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve ardından yeşil soğanı ekleyerek tencereden çıkarın
9. Adım
Ana resim
10. adım
Detaylı resim
