Kore Bibimbap - Yemeği
"Kore bibimbap" ve "Taş kase bibimbap" olarak da bilinen "Bibimbap", Güney Kore ve Kuzeydoğu Çin, Heilongjiang, Jilin ve Liaoning'e özgü bir pirinç yemeğidir. Güney Kore, Jeonju'da doğdu ve daha sonra Kore'yi temsil eden bir yiyeceğe dönüştü. Güney Kore, Jeonju'daki Bibimbap ünlüdür ve "beş element, beş iç organ ve beş renk" ilkesi bibimbap'ta yer almaktadır. Taş tencereye pirinç ve tabaklar koyun ve ardından tencerenin dibinde çekici kokan bir pirinç kabuğu tabakası oluşana kadar pişirin.Taş kap çömlekten yapılmıştır.Kalın siyah çanak çömlek doğrudan ocakta pişirilebilir ve iyi ısı koruma etkisine sahiptir. . Yavaş çiğneyenler gönül rahatlığıyla tadını çıkarabilir ve yiyeceklerin soğuması konusunda endişelenmenize gerek kalmaz. Bibimbap malzemeleri yeni ve özel değildir.Çoğunlukla pirinç, et, yumurta, soya fasulyesi filizi, mantarlar ve çeşitli yabani sebzelerdir.Yemek çeşitleri sabit değildir. Mevsiminde en lezzetli olan mevsim sebzeleri kullanın. Bu kadar. Katıl: # Siyah diş macunu çok etkili bakım, kazanmak için tek hareket # ıspanak 200 g Fasulye filizi 200 g havuç Bir kabak Bir sığır eti 200 g Yumurta 2 parça şeker Doğru miktar susam Doğru miktar Kore acı sosu 2 yemek kaşığı armut 1 parça
Aşama 1
Ispanağı ve haşlamayı kaynar suda yıkayın, fasulye filizlerini kaynatın, havuçları kızartın ve kabağı kızartın.
Adım 2
Sığır eti dilimlerini bir süre marine etmek için soya sosu, susam, tuz ve susam yağına koyun, tencereye az miktarda yağ koyun, sarımsak ilave edip koku elde etmek için kızartın, dana etini kısık ateşte alıp rengini değiştirip kullanıma hazır olana kadar kavurun.
Aşama 3
Bir armut püre haline getirin, iki kaşık armut püresi, 2 kaşık Kore biber sosu alın ve uygun şekerle karıştırın.
4. adım
Taş tencerenin dibine bir kat susam yağı sürün.
Adım 5
Pirinç dökülür.
6. Adım
Tabaklar ve etler pilavın üzerinde.
7. Adım
Yarım haşlanmış yumurta kızartın (olgunluğu kişisel tercihinize göre belirleyin)
8. Adım
Üzerine biraz kimchi koyun, acı sos serpin, haydi yiyelim!
9. Adım
Üretim adımlarını yazma Yeşil Soğan Yumurtalı Erişte
önceki
Havuç ve patates parçaları
Sonraki
