Portakal Soslu Domuz Kaburga - Yemeği
Ana malzemeler
- pirzola 500 g
- Portakal Doğru miktar
- susam Doğru miktar
- sıvı yağ Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Şeker Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Soya sosu Doğru miktar
- Yıldız anason Doğru miktar
- Tuzlu ve tatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
11. Kaburgaları önceden kana batırın ve tencereyi ısıtın. Domuz kaburgalarını tencereye koyun ve yaklaşık yarım saat pişirin, ardından kaburgaları pişirin.
-
22. Portakalların suyunu sıkın.
-
33. Tencereyi ısıtın, yağı dökün, şekeri ekleyin ve şeker eriyene kadar kızartın. Altın sarısına.
-
44. Pirzola dökün ve renklenene kadar kızartın.
-
55. Portakal suyunu dökün.
-
66. Yeşil soğan, zencefil, yıldız anason, tuz ve hafif soya sosu ekleyin (eski soya sosu da uygundur).
-
77. Çorba koyulaşana kadar haşlayın, süslemek için biraz beyaz susam ekleyin.
-
8 Servis tepsisi.
İpuçları
1: Taze portakalları veya bitmiş ürünü seçmek en iyisidir. 2: Domuz kaburgaları kaynatılıp renklendirilebilir veya eşit bir şekilde renklendirmek için hafif soya sosu eklenebilir. 3: Pirzola önceden, tercihen her yarım saatte bir pişirin. 4: Beyaz susam süslemesi güzel görünüyor. Kore Dana Bibimbap
önceki
