Malzemeler
pirzola
500 g
Buharda Pişirilmiş Domuz Eti Arı Kovanı
200 g
Takviyeler, soya sosu, doğru miktarda tuz, doğru miktarda biber, doğru miktarda MSG, doğru miktarda küçük frenk soğanı, doğru miktarda
Domuz pirzolası nasıl buharda pişirilir 1 Taze domuz pirzolalarını küçük parçalar halinde doğrayın
2 Temiz yıkayın, içindeki kanı ve pisliği emmek için sıcak suya batırın
3 Suyu boşaltın ve geniş bir kaseye koyun.
4 Bu sırada biber ve koyu soya sosu ekleyin ve iyice karıştırın
5 Yarım saat marine edin, insan tadı için kaburgaları sık sık çevirin
6 buçuk saat sonra buharda pişirilmiş pirinç eriştesini koyun.
7 Biraz soğuk su ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
8 Pirzola büyük bir kaseye parça parça koyun ve son olarak buharda pişirilmiş domuz eti eriştesini üstüne yayın
9 Kodlu pirzolaları buharlı pişiriciye koyun, biraz soğuk su ve biraz tuz ekleyin ve ardından 40 dakika daha buharda pişirin.
10 Ortadaki alt kaburgaları ters çevirin, ısının eşit şekilde ısınması için alt kaburgaların yukarıya dönmesine izin verin, sonra biraz MSG ekleyin ve çevirin, servis yapmadan önce biraz doğranmış yeşil soğan serpin.
-
- Para rulosu
-
- Füme kurutulmuş tofu ile kızarmış domuz eti
-
- Baharatlı Kürdan Eti
-
- Kızarmış pirzola
-
- Hafif Kremalı Fıstıklı Tost
-
- Kızarmış chayote
-
- Çorba tipi fıstık ezmeli ekmek
-
- Havuç ve Yağsız Domuz Eti ile Tavada Kızartılmış Acı Kabak
-
- Fırında krep
-
- Tempeh ile Haşlanmış Domuz Kaburga
-
- Börülce ile Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Dilimlenmiş domuz eti ile kurutulmuş tofu
