pirzola
300 gram
Takviyeler: tempeh, doğru miktarda tuz, doğru miktarda on üç baharat, doğru miktarda hafif soya sosu, doğru miktarda kereviz Tempehli buharda pişirilmiş pirzola 1 Kaburgaları yıkayın, mısır nişastası, tuz, on üç baharat, hafif soya sosu ekleyin, iyice karıştırın ve yaklaşık 20 dakika marine edin. 2 Tempehi yıkayın, kaburgaların üzerine serpin ve bir tencerede buharla pişirin. 3 Kerevizi yıkayın, yapraklarını çıkarın, doğrayın ve bir kenara koyun. 4 Kaburgalar yarı pişene kadar buğulandığında kerevizi eşit şekilde serpin. 5 Etrafta buharda pişirilen pirzola haşlanmış deniz yeşillikleriyle süslenir.