Malzemeler
Acı kabak
400 g
domuz eti
150 g
havuç
1/2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu, sarımsak, sarımsak
Havuç ve yağsız et ile birlikte kızartılmış acı kabak 1 Yağsız eti dilimleyin, tuz ekleyin ve iyice karıştırın
2 Acı kabağın saplarını ve tohumlarını çıkarın, ardından suyu çıkarmak için tuz ekleyin, ardından suyu yıkayın ve sıkın (bu, acı kabağın acı tadı azaltmak içindir)
3 dilimlenmiş havuç
4 Sıcak bir tavaya sıvı yağı ekleyin, sarımsağı soteleyin, yağsız eti karıştırın ve
5 Orijinal tavaya yağ ekleyin, havuçları dökün ve kızartın
6 Sonra acı kabağı dökün ve birlikte kızartın
7 Et dilimlerini dökün ve sebzeleri haşlamak için biraz su ekleyin
8 Son olarak tadı ve servis edilmesi için tuz ve hafif soya sosu ekleyin
9 hizmet vermeye hazır
-
- Tempeh ile Haşlanmış Domuz Kaburga
-
- Börülce ile Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Dilimlenmiş domuz eti ile kurutulmuş tofu
-
- Taro ile Haşlanmış Domuz Kaburga
-
- Orlean kavrulmuş kanat
-
- Tavada kızartılmış gündüz zambağı
-
- Kızarmış pirzola
-
- İştah açıcı baharatlı Yuanbei
-
- Mantarlı kızarmış soğan
-
- ekmek
-
- Maydanoz Karides ve Etli Mantı
-
- Turşu etli çörekler
