Unplugged termos kupa versiyonu yoğurt - Yemeği
Her şeyden önce, doğru büyüklükte bir termos bardağa sahip olmalısınız, hehe, sıcak tutabildiği sürece herhangi bir marka yapacaktır, kapasite size aittir.
O zaman bakteri tozunu hazırlamalısın, daha uygun maliyetli olan Ubit kullanıyorum Her seferinde bir paket 1 litrelik bir tencerede 1 paket kullandım ama yoğurt konsantrasyonu azaldı. Tatlı duygusu.
sonra! Süt! Dozu ihtiyacınıza göre ayarlayın.Genellikle bu sütü kullanıyorum.Süt tozu da iyi ama süt tozuyla yaptığım yoğurt biraz grenli ve taze süt kullanırsam daha pürüzsüz oluyor.
Sütü sıcak suyla haşlayın ve son ısı eşit olmalıdır. Sütün elinizin arkasına damladığından ve sıcak olmadığından emin olun ya da vücut sıcaklığınızdan biraz daha yüksek olduğunu dilinizle hissedin. Sıcaklığı kavrayamazsanız, yapabilirsiniz Isıtıldıktan sonra soğumaya bırakın, en iyisi sütteki suyu ısıtmamaktır aksi takdirde yoğurt çok ince olur ve lezzetli olmaz. Havalandırılan sütü tam termos içine dökün ve ardından bakteri tozunu dökün, iyice karıştırdığınızdan emin olun! ! ! Son olarak kapağı kapatın ve yaklaşık 10 saat bekleyin, sütünüzün sıcaklığı biraz daha yüksekse yaklaşık 8 saat yeterli olacaktır. Genelde bir gece önce yaparım ve ertesi sabah kahvaltıda tatlı arkadaşlara biraz bal veya sıfır karamel eklerim, tatlı bir tada sahiptir!
