Yatakhane versiyonu soğuk tencere şişleri - Yemeği
Yemek yapmayı çok seviyorum, yurtta da yemek yiyebilirim Yurt versiyonu ruh soğuk kap şiş Beyaz susam Doğru miktar Biber Doğru miktar sirke Doğru miktar Sarımsak Doğru miktar şeker Doğru miktar tuz Doğru miktar Haidilao Güveç Tabanı Doğru miktar zencefil Doğru miktar Arpacık soğanı Doğru miktar Tavuk bacağı Sadece 2 Yemeyi sevdiğim köfte ve sebzeler Doğru miktar
En sevdiğiniz sebze toplarını hazırlayın
Tavuk bacaklarını yıkayın, suyu haşlayın, pişirme şarabı, yeşil soğanı, zencefili, kemikleri ekleyin ve eti bir tencereye ayırın ve pişirin. Tavuk butları piştikten sonra tencereyi çıkarın ve pişirmeyi sevdiğiniz sebze toplarını koyun.
Sebzeli köfte pişirilir, soğuk su dolu bir tencereye konur ve şişlere aktarılır (Yaparken bambu sopalarım yoktu çünkü bir avuç ördek bağırsağı alamayacak kadar akıllıydım haha)
Tencereye sıvı yağı koyun, biber, yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı koyun, güveç tabanını koyun, kırmızı yağı kızartın, tavuk suyunu ekleyin, iki dakika pişirin, susam serpin Şişleri mükemmel hale getirin.
Yurt yemek yemeli
önceki
