Renkli karides - Yemeği
"Kocamın yakın zamanda proteini yenilemesi gerektiğinden ve karides etindeki yüksek kaliteli hayvansal protein sadece ihtiyaçları karşıladığından, karides yapmak için kalıbı ve tadı değiştiriyorum." Malzemeler
- Taze karides 500 g
- Mısır taneleri 20 gram
- yeşil fasulye 20 gram
- Doğranmış havuç 10 gram
- Doğranmış salatalık 20 gram
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Karidesleri marine ettikten sonra sıcak tavaya yağı dökün, kıyılmış zencefili ekleyin ve 10 saniye kavurun, daha sonra hızlı ve pürüzsüz bir kızartma için karidesleri ekleyin Karidesler kıvrılıp renk değiştirince ocağı kapatın ve çıkarın.
-
2 Tavayı kaldırın, tavayı ısıtın ve yağı dökün, doğranmış arpacık soğanı karıştırın, ardından havuçları ekleyip kızartın, ardından mısır tanelerini ve yeşil fasulyeleri ekleyin, 10 saniye karıştırın, hafif soya sosu ekleyin ve hemen karides ekleyin ve Doğranmış salatalığı karıştırın, tuz ekleyin ve ocağı kapatın.
-
3 Karidesleri marine ederken kabı hazırlıyoruz. Bir patlıcan, kayık şeklinde haşlayın. Salatalığı ve havucu küçük küpler halinde kesin ve bir kenara koyun.
-
4 Karidesleri marine ettikten sonra sıcak tavaya yağı dökün, kıyılmış zencefili ekleyin ve 10 saniye karıştırın, daha sonra hızlı ve pürüzsüz bir kızartma için karidesleri ekleyin.Karidesler kıvrılıp renk değiştirince ocağı kapatın ve çıkarın.
-
5 Ayrı bir tencereye başlayın, tavayı yağ ile ısıtın, doğranmış arpacık soğanlarını karıştırıp kızartın, ardından mısır tanelerini ve yeşil fasulyeleri ekleyin, 10 saniye karıştırın, hafif soya sosunu ekleyin ve hemen karidesleri ekleyin ve Doğranmış salatalığı karıştırın, tuz ekleyin ve ocağı kapatın.
-
6 Renkli karidesleri patlıcan kabına koyun, üzerine biraz doğranmış yeşil soğan serpin, tamam yiyelim.
