domuz eti
250 g
maydanoz
Doğru miktar
Takviyeler: tuz, yeşil soğan, zencefil, biber tozu, beş baharat tozu, soya sosu, susam yağı, sirke ve sirke Berrak çorbada domuz topları nasıl yapılır 1 Domuz eti yıkayın, doğranmış yeşil soğan, zencefil, toz biber, beş baharat tozu, soya sosu, tuz ekleyin, iyice karıştırın ve on dakika marine edin 2 Susam yağı ekleyin ve et püresine doğrayın 3 Kıyılmış et, eşit büyüklükte köftelere sürülür 4 Kişnişi yıkayın ve ince ince doğrayın 5 Tencereye kaynar su ekleyin, köfte ekleyin, yaklaşık on dakika pişirin, ocağı kapatın, tencereye sirke, susam yağı ve kişniş ekleyin 6 Bir kaseye koyun ve sıcakken yiyin!