g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Kuzu

100 gram

Yumurta

2 parça

Takviyeler, yağ, tuz, hafif soya sosu, istiridye sosu

Kıyılmış kuzu ile buharda pişirilmiş yumurta uygulaması 1 Yumurtaları tuzla çırpın ve ardından uygun miktarda saf su ilave ederek karıştırın

2 Yumurta sıvısını bir kaseye süzün.

3 Tencerede buhar ve streç film ile örtün

4 Kuzuyu kesin

5 ince doğranmış arpacık

6 yeşil soğan sote tava

7 Kuzuyu koyun

8 biraz tuz ekleyin

9 Orta derecede soya sosu ekleyin

10 Uygun miktarda su ekleyin

11 ila biraz istiridye sosu

12 Yumurta buharda pişirilir ve pişirilir

13 Kuzuyu açın ve yiyin

Kore Kavrulmuş Domuz Göbeği

Patates ve Fasulye Turşusu

Brokoli Tavuk Ciğer Ezmesi

Yeşil biber, mantar ve tavuk ciğeri pilav kasesi

Kızarmış pirinç çayı

Marul ve patates ile tavada kızartılmış doğranmış domuz eti

Kurutulmuş et

Mango ve Yam Dilimleri

Sote Çin Lahana

Hünnap Darı Congee

Baharatlı Marine Edilmiş Tavuk Karaciğeri

Salatalık