Malzemeler
pirzola
250 g
Ekşi Karabuğday Başı
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, su, nişasta, tat, çok taze, beyaz şeker, yemeklik şarap, istiridye sosu, kırmızı biber,
Ekşi karabuğday kızartılmış domuz pirzolası 1 Malzemeleri hazırlayın, yıkayın ve kesin
2 Kaburgalara pişirme şarabı ekleyin, tadı çok taze, istiridye sosu, zencefil, tavuk özü
3 Eşit şekilde karıştırın, 10 dakika bekletin
4 Mutfakta kırmızı biber olduğunu görün, biraz renk katın ve su nişastası hazırlayın
5 Tavayı yağ ile ısıtın, kaburgaları tavaya koyun ve bir süre karıştırın
6 Pirzola rengini değiştirene kadar kızartın, su nişastası ekleyin ve 5 dakika kapatın, yakmamaya dikkat edin, tadı kötü olur
7 Kapağı açın ve ekşi karabuğday kafasını ve kırmızı acı biberi dökün, uygun miktarda beyaz şeker ekleyin ve soya sosu ile bir süre kavurun.
-
- Baharatlı Kızarmış Mercimek
-
- Mantar Kümesi
-
- Ev yapımı erişte
-
- Kaburga ile kızarmış barbunya fasulyesi
-
- Börülce ile Tavada Kızartılmış Kıyılmış Domuz Eti
-
- Güneş kadar yeşil
-
- Filizler
-
- Taro Domuz Kaburga Çorbası
-
- Acılı Kızarmış Domuz Eti
-
- Baharatlı Kızarmış Marul
-
- Ev Yapımı Kavrulmuş Patates Cipsi
-
- Kıyılmış Patatesli Kızarmış Domuz Eti
