Çin lâhanası
1 parça
domuz eti
150 g
Acı biber
2 parça
Takviyeler, tuz, yemeklik şarap, tavuk özü, hafif soya sosu, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, yağ Küçük lahanayı domuz dilimleriyle nasıl karıştırıp kızartırsınız? 1 Lahanayı yıkayın ve iki kısma bölün, yaprakları ve sapları ayırın. Domuz eti dilimleri, kırmızı biber dilimleri, yeşil soğan, zencefil ve sarımsak kıyma 2 Tavada yağı ısıtın, et dilimlerini ekleyin 3 Yağı karıştırın, pişirme şarabı ve hafif soya sosu ekleyin, eşit şekilde karıştırın 4 Yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve acı biberi ekleyin ve baharatlı bir tat için kavurun. 5 Lahana çubuklarını ekleyin ve bir süre kavurun 6 Sap yumuşadıktan sonra yaprakları ekleyin ve kızartmaya devam edin 7 Tuz ekleyin, eşit şekilde tavuk özünü karıştırın Tüm tatlar tencereden çıkmaya hazır olana kadar 8.