pirzola
150 g
Takviyeler: yağ, tuz, erişte, yeşil soğan, kişniş, yıldız anason, zencefil, soya sosu Kaburga erişte nasıl yapılır 1 Kaburgaları küçük parçalar halinde doğrayın, haşlayın, çıkarın ve yıkayın. 2 Tavayı kaldırın, dilimlenmiş zencefili ekleyin, kaburgaları ekleyin ve kızartın 3 Uygun miktarda soya sosu ekleyin, renklendirmek için karıştırın, su ekleyin, anason ekleyin. Yüksek ateşte kaynatın, kısık ateşe çevirin ve 30 dakika pişirin. Son olarak tadına tuz ekleyin. Erişteleri ekleyin ve 30 dakikaya kadar pişirin. 4 taze soğan, doğranmış, maydanoz 5 Pişmiş erişteleri çıkarın ve bir kaseye koyun, ardından pirzola ekleyin 6 Doğranmış yeşil soğanı ve kişnişi ekleyin