Malzemeler
pirzola
400 g
Takviyeler, tuz, ekşi erik sosu, yarım şişe hafif soya sosu, 2 yemek kaşığı mısır nişastası, 1 yemek kaşığı zencefil, 2 dilim yeşil soğan, 2 gr, beyaz şeker, 1 yemek kaşığı yemeklik şarap, 1 yemek kaşığı
Ekşi erik soslu buharda pişirilmiş pirzola 1 Orijinal resim
2 Ilık suyla temizleyin, 1 saat suda bekletin
3 Suyu boşaltın ve bir kenara koyun.
4 Büyük bir kaseye koyun, rendelenmiş zencefil ekleyin, şarap, hafif soya sosu, tuz, şeker ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, 30 dakika marine edin
5 Erik sosu ekleyin ve karıştırın, 10 dakika bekletin
6 Mısır nişastası ekleyin ve kaburga yüzeyinde bir macun tabakası oluşturmak için iyice karıştırın
7 Yükleme
8 Tencerede 10 dakika buharda pişirin, ocağı kapatın, 5 dakika buharda pişirin
9 Doğranmış yeşil soğan serpin
-
- Mantar Kümesi
-
- Ev yapımı erişte
-
- Kaburga ile kızarmış barbunya fasulyesi
-
- Börülce ile Tavada Kızartılmış Kıyılmış Domuz Eti
-
- Güneş kadar yeşil
-
- Filizler
-
- Taro Domuz Kaburga Çorbası
-
- Acılı Kızarmış Domuz Eti
-
- Baharatlı Kızarmış Marul
-
- Ev Yapımı Kavrulmuş Patates Cipsi
-
- Kıyılmış Patatesli Kızarmış Domuz Eti
-
- Çift renkli turp kızarmış domuz kaburga
