Mandalina balığı
1 parça
Takviyeler: yağ, tuz, tavuk özü, zencefil, yeşil soğan, yemeklik şarap, soya sosu, biber ve karabiber Mandalina balığı nasıl buharda pişirilir 1 Mandalina balığını birkaç kez kesin, tuzla ovalayın, şarap pişirin ve 10 dakika marine edin. 2 Tabağa yeşil soğan ve zencefil dilimleri koyun ve balığı ekleyin. 3 Örtün ve 7 dakika buharda pişirin, ocağı kapatın ve bir süre pişirin. 4 Balığı başka bir tabağa koyun, üzerine yeşil soğan ve zencefil serpin, üzerine soya sosu ve karabiber gezdirin. 5 Yağı bir tencerede% 70 sıcakta ısıtın, uygun miktarda tavuk özü ekleyin ve balığın üzerine dökün.