Kuzeydoğumuzda, Fener Festivali'nde, her evin Yuanxiao'yu buharda pişirmesi ve kızartması gerekiyor. Yuanxiao sallanır veya açılır ve yapışkan pirinç topları sarılır. Su değirmeni yapışkan pirinç unu 500 g Shimizu Doğru miktar Domuz eti dolgusu 200 g Shiitake 100 gram Yeşil soğanlar Doğru miktar zencefil Doğru miktar Şarap pişirme Doğru miktar soya sosu Doğru miktar Tavuklu erişte Doğru miktar tuz Doğru miktar Susam yağı Birkaç damla Yumurta 1 parça Patates nişastası 10 gram
Kıymalı domuz eti, shiitake mantarı, doğranmış yeşil soğan ve zencefil
Et dolgusuna yumurtaları ve tüm baharatları birer birer ekleyin.Eti, çubuklar et doluyken durana kadar saat yönünde karıştırın.
Eti eşit parçalara ayırın
Yapışkan pirinç ununu daha büyük bir tencereye koyun.
Bir su havzası ve bir kevgir hazırlayın
Bölünmüş et dolgusunu yapışkan pirinç ununa koyun ve et dolgusunun yapışkan pirinç unu tabakasına eşit şekilde yapışmasını sağlamak için tencereyi sallayın.
Kıymayı yapışkan pirinç unu tabakasının üzerine koyun, bir kevgir içine koyun ve hızlıca bir kase temiz suya koyun.
Yapışkan pirinç ununda 7. adımı tekrarlayın ve istediğiniz gibi sallayın.
Bunu 10 defadan fazla tekrarladım ve büyük bir tabak dolusu Yuanxiao yaptım. Yalnızca yaklaşık 36 parça yapılabilir. Arkadaşlar, acele edin ve Fener Festivali atmosferini ve yemeklerini ailenizle paylaşın!
-
- Karikatür hamur tatlısı
-
- Meyveli köfte
-
- Süper Tavuk Küçük Fener Festivali "Aşçılık Hikayesi"
-
- Yapışkan pirinç toplarından farklı, el yapımı siyah susam Yuanxiao
-
- Taro topları taze tarodan daha sağlıklı
-
- Qingwaitang natara kırmızı fasulye - taze taro
-
- Taze taro perisinin aile versiyonu, alışveriş merkezinden daha iyi
-
- Sıfır bazda yapılabilen taze taro topları
-
- Kokulu ve yumuşak taze taro peri taro topu, #evde de taze taro perisi yiyebilirsiniz#
-
- DIY taze taro perisi
-
- Taze taro
-
- "Taze taro perisi" ev yapımı taro topları tüm işlem + hindistan cevizi sütü + kavrulmuş ot
