Malzemeler
Glüten
280 g
salatalık
100 gram
Takviyeler, susam yağı, uygun miktarda tuz, uygun miktarda toz biber, uygun miktarda acı biber, uygun miktarda, çok taze, uygun miktarda sirke, uygun miktarda kırmızı biber
Soğuk glüten uygulaması 1 Glüteni temizleyin
2 Glutenin dokusu boyunca elle küçük şeritler halinde yırtın
3 Salatalığı yıkayıp dilimleyin
4 Tenceredeki yağı, içinde kırmızı biber ve biber tozu bulunan bir kaseye dökün.
5 Gluteni bir tencerede kaynar suda 1 dakika kaynatın
6 Gluteni çıkarın ve soğumaya bırakın, rendelenmiş salatalık, acı biber yağı, kıyılmış kırmızı biber, tuz, çok taze ve sirke ekleyin, iyice karıştırın
7 Lezzeti arttırmak için biraz susam yağı ekleyin
-
- Brokoli Pastırmalı Rulo
-
- Enoki Mantarı ve Yumurta Wonton
-
- Tavada Kızartılmış Fasulye
-
- Peynirli Fırında Patates
-
- Karidesli Kızarmış Aloe Vera
-
- Domates soslu domuz eti
-
- Pat salatalık
-
- pilavlı pirzola
-
- Suşi
-
- Çin Lahanalı Kızarmış Domuz Kaburga
-
- Yumurta sarısı pişmiş çıtır pirinç
-
- Sichuan Usulü Izgara Balık
