Pastırmalı kızarmış havuç filizi - Yemeği
Havuç 1 kök eşdeğer yemek filizi 8 adet domuz pastırması, uygun miktarda sarımsak 2 eşdeğer gıda kurutulmuş biber 5 eşdeğer gram gıda yeşil biber 1 eşdeğer yemek yağı 15 g tuz uygun miktarda tavuk özü uygun miktarda soya sosu 10 g soya sosu 5 g
1. Filizleri yıkadıktan sonra tuzlu suya batırın
2. Malzemeleri hazırlayın: pastırmayı şeritler halinde kesin, sarımsakları kıyın, yeşil biberi halkalar halinde kesin ve kuru biberi küçük parçalar halinde kesin
3. Havuç doğrayın
4. Tavaya yağ ekleyin, pastırmayı ekleyin ve sırayla kızartın, sarımsak, yeşil biber, kuru kırmızı biber ekleyin ve neredeyse kızardığında tuz ve tavuk özü ekleyin
5. Havuç parçaları ve hafif soya sosu ekleyin
6. Filizleri sudan boşaltın, tencereye dökün, yumuşayana kadar kızartın, renklendirmek için biraz soya sosu ekleyin ve biraz tuz ekleyin
7. Tabakta yemek yemek kolaydır.
Altın Sarımsaklı Luffa Gu
önceki
Kaplan yeşil biber
Sonraki
