Tatlı ve yumuşak fasulye aromalı dolgu-Pekin atıştırmalık eşek rulosu - Yemeği
Uzun zaman önce bir eşeğin yuvarlanmasını denemek gibiydi, ama ne yazık ki evde soya eriştesi yoktu, bu yüzden bu sefer bir paket getirmek için memleketime döndüm. Buzdolabında taze yapılmış kırmızı fasulye ezmesi var, o kadar güzel ki, eşek etrafta yuvarlanıyor ~~~ Tadı güzel, fasulye ezmesi tatlı ve yumuşak. 130 gram yapışkan pirinç unu 65 gram soya eriştesi (kalan) Yaklaşık 130 gram kırmızı fasulye ezmesi
1. Fasulye eriştelerini bir tencereye koyun ve kızartın (sarı-kahverengi, hoş kokulu). Elenmiş ve bir kenara bırakılmıştır.
2. Yapışkan pirinç ununa yavaşça su ekleyin ve bir hamur haline getirin. 3. Tencerede buharla pişirin. (Yaklaşık 15 ila 20 dakika)
4. Buharda pişirilmiş yapışkan pirinç erişteleri soğuduktan sonra, pişmiş soya fasulyesi eriştelerini masanın üzerine serpin ve yapışkan pirinç eriştelerini ince yuvarlayın.
5. Fasulye ezmesi dolgusunu yayın ve yuvarlayın. Ruloları kesin.
Çok fazla fasulye noodle serptim, haha hepsi böyle. . .
