Kış kavunu
600 g
Kıyma
50 gram
Takviyeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, mısır nişastası, monosodyum glutamat, hafif soya sosu, soya sosu, renkli biber, 5 gr, soğan, 1 gr Kıymalı kış kavunu nasıl yapılır 1 Kış kavunu daha sonra kullanmak üzere parçalara ayırın 2 dilimlenmiş biber ve bir kenara koyun 3 Kıymayı şarap, tuz ve mısır nişastası ile 15 dakika marine edin. 4 Bir tencereyi ısıtın ve biraz yağ koyun 5 Kış kavunu koyun ve kavurun 6 Kıyma ekleyin ve kavurun 7 Tuz ekleyin ve kızartın 8 MSG ekleyin ve kızartın 9 Renkli biberleri ekleyin ve kavurun 10 Birkaç kez kızartın, bir tabağa yayın ve doğranmış yeşil soğanı serpin ve hazır.