Marul
500 g
Tavuk sakatat
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu, zencefil, sarımsak ve sarımsak Tavuk kabuğu rendesi ile kızartılmış marul uygulaması 1 Tüm malzemeleri hazırlayın. Tavuk sakatatı temiz ve dilimlenmiştir. 2 Marulu uzun parçalara ayırın, yıkayın ve birkaç dakika tuzlu suda bekletin. 3 Zencefili doğrayın, sarımsakları büyük parçalara ayırın ve marulu süzün. 4 Zencefil ve sarımsağı güzel kokulana kadar sıcak bir yağ tavasına koyun. 5 Tavuk sakatatı yüksek ateşte kızartın. 6 Marulu koyun ve yüksek ateşte kızartın. 7 Sonra biraz soya sosu ekleyin. 8 Uygun miktarda tuz ekleyin ve marul yumuşayana kadar kavurun.