pirzola
250 g
Mısır balastı
80 g
Patates
2 parça
Takviyeler: tuz, toz biber, toz biber, yemeklik şarap, zencefil, sarımsak ve fasulye ezmesi, 1 yemek kaşığı, istiridye sosu, 1 yemek kaşığı soya sosu, 1 yemek kaşığı, doğranmış biber, 1 yemek kaşığı, pul biber, 1 yemek kaşığı, 2 patates Mısır topuyla buharda pişirilmiş pirzola 1 Kaburgaları yıkayın, tuz, pişirme şarabı, istiridye sosu, toz biber, kıyılmış zencefil sarımsak ve kırmızı biber ekleyin ve yarım saat marine edin 2 Patatesleri yıkayın, parçalara ayırın, tuz ve karabiber tozu ekleyin ve bir süre marine edin 3 Mısır balastına biraz su ve tuz ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve nemlendirin 4 ince doğranmış fasulye ezmesi 5 İnce doğranmış fasulye ezmesini ve doğranmış biberi marine edilmiş kaburgalara ekleyin, mısır balastını ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, kabın dibine yerleştirin ve patates parçalarını kaburgaların üzerine yerleştirin. 6 Düdüklü tencereye koyun ve SAIC'den sonra 25 dakika boyunca yüksek basınç altında buharda pişirin. 7 Kokulu mısır balastı buharda pişirilmiş kaburgalar hazır ~